实习日记

（优选）实习日记9篇

一天即将完结，相信你有很多感悟吧，是时候抽出时间写写日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编帮大家整理的实习日记，仅供参考，欢迎大家阅读。

我在南方日报东莞站实习了45天。我的专业是小学英语教育，但来到报社实习做文字记者，我并不觉得矛盾，反而发现两者有许多共性。比如，教育是一种传播，新闻也是一种传播。搞教育要因材施教，考虑受教育者的身心发展特点；做新闻也要“因材施教”，搞党报的时刻记着自己在对党和领导说话，办都市报的总想着老百姓关注什么。

45天，洗去了我的书生意气。新闻对我而言已不再是纯粹的文字功夫，而是对社会现实的记录和反映。新闻有地域之分；新闻人有国界之分；新闻机构不可能不考虑公共利益、民族利益和社会影响。从新闻线索的获取，到根据报纸的定位和风格判断新闻价值，再到采写编评，每个环节都要考虑周全。但是，作为一名实习记者，我考虑更多的是如何写好新闻。令我感受更深的是，如果没有博尔特般的行动速度，就赶不上日报的出版进度；如果新闻敏感性不强，就会因错失新闻而捶胸顿足；如果没有驾轻就熟的采访技巧，就算找到了知情人，也可能无功而返；如果社会经验和阅读经验不足，就会影响记者的创造力。

我发表了28篇文章，近4万字，涉猎了许多题材，如现象、会议、报料等。会议现场我跑了许多次，如东莞拟增加出租车听证会、特约研究员会议等，慢慢跳出了对会议的肤浅认识，即某某单位召集某某人在某某地就某某事开某某会，然后打个腹稿，在会议消息主体部分写上某某领导说，或某某与会人说。

工作后跟会，我会先把工具箱备好——若干支不同颜色的笔、笔记本、录音笔、名片、笔记本电脑等——然后思考为什么突然召开这次会议，发生什么事情了，会议中有哪些新闻，新闻背后有没有新闻。一方面，我会尽量搜集全面的新闻材料，另一方面，写作时根据事实本身，采用最优处理方法。这种工作模式或许有些理想化和完美主义，但是记者的大脑每天都在激荡，不就是为了做好新闻吗？

除了会议新闻，这些日子还接触了现象报道，如《公路绿化树过高竟引来车祸？》、《买本杂志真的好难》、《暑期学生打工频遇陷阱》等。现象报道曾一度令我倍感头疼，因为我不单无法像报道会议一样轻易获知何时何地何人做了何事，还时常怀疑它的真实性。如在采写《酒店影楼不抢“七夕”蛋糕》一文时，我拨打了几个酒店和影楼的电话了解“七夕”和“九九”婚宴和婚纱摄影预订的情况。最后发现，这些酒店影楼并不重视这两个传统节日。当段老师打上“酒店影楼不抢‘七夕’蛋糕”的标题时，我立马困惑了。因为我觉得它的真实性是模糊而不严谨的。东莞可能有上百家酒店影楼，而我只采访了不到十家，这可能只是局部事实，而非整体事实。没有任何一个权威的调查告诉我，酒店影楼真不抢。随后，在与段老师的交谈中，我第一次认识了微观真实和宏观真实，也更坚信新闻真实性是做一切新闻的出发点。

当然，在实习中，我发现自己读的书太少了，社会经验太浅了，采写编过程留下了一些遗憾。比如，跑报料新闻时，一次遇到珠宝店盗窃事件，我像一艘航行的船迷失在茫茫的雾海中，四周围找知情人，最后得到的是残缺的事实。

这次实习让我增长了业务知识，体会到了新闻采编的`艰辛，自己的新闻敏感性和社会责任感都有了很大的提高。我真心的感谢报社的每一位前辈，尤其是带我的郭老师，曾指导和帮助过我的马老师、谭老师、欧老师、段老师、刘老师等。这段难得的经历，让我看到了今后的奋斗目标，必将充实我今后的人生。

第一次步入社会，品尝其中的酸甜苦辣。 面试还是相当顺利的，接下来就是考验我的时候了。肯德基内主要有四个工作站，它们分别是：厨房、总配、前台和大厅。厨房主要是提供做好的鸡肉产品以及一些简单配餐的成品，如蛋挞等。总配主要负责将原料搭配成成品，例如汉堡的制作和包装等，主要是一些品的组装工作，同时负责为前台供应足量高质的产品。前台主要负责接待顾客点餐和收银，保证快速准确的为顾客提供所需的产品。大厅主要负责的是为顾客提供清洁舒适的就餐环境，同时为顾客提供所需的其他服务。

新员工一进公司，就被量身制订了专门的培训与发展策略

以配合整个系统的发展和营运。百胜集团以及肯德基的餐厅培训体系中主要有以下几个梯层：服务员、星级服务员、组长、见习助理、助理、副理、店经理、区经理、区域经理，而每一个层级的培训和提升，都必须以前一层级为基础，换句话说，肯德基的所有管理人员都是从基层做起一步步地发展起来的。 刚开始被安排在厨房，有如下感受：

1、紧凑的.工作节奏，没有慢腾腾的拍子让人应接不暇，起始接触让人适应不过来;

2、严格的食物保温管理，时间差的严格制度; 3、烹饪的分批，数量严格，层层把关，货物的入仓，出仓，严格的笔录;

4、严格的卫生管理制度，厨师头套束发，时刻保持厨房卫生; 5、小心翼翼的心态，容不得半点马虎，万一一堆鸡排掉地上，后果该自己承担责任;

6、严格的责任制度，东西从哪里来就得放回哪里去，从谁手上拿来就得给回谁手里去，这个习惯是自己缺乏的;

7、选择店面的地址必须很好，靠近大型超市商场，属于人流聚集的地方;

8、烹饪机器专用.分工明确...可是不知道里面的配方;

9、厨房跟前台紧密配合，为了提高工作效率。

今天听了一节公开课，是一节高三的复习课，内容是柱体、锥体、台体的侧面积和表面积。老师讲得很有条理，内容很充实，用PPT将侧面积和表面积展开来让学生一目了然，但是问题也随之而来，这是不是在告诉学生每次遇到这种题目都要想着把侧面积和表面积展开呢?学生的空间思维能力和具象思维能力都很差，要是他们每碰一道题，都去想着展开，会不会很麻烦呢?比如一个正方体，一个圆柱体，要是这样也去展开，会不会花费时间呢?

一目了然的东西，直接跳过展开，会不会更好呢?是不是应该强调有些简单的空间几何体是不用展开的呢?是不是应该把那些简单而有规则的空间几何体罗列出来让学生理解顺便记住呢?而且感觉老师讲得很快，和学生互动比较少，是复习课本来就互动少吗?还是老师的问题呢?还有那些复杂的公式，怎样才能让学生容易记住呢?这些都是我今天的疑问。还有今天改了学生的作业，发现问题很大，前天昨天讲的我快吐白沫，写到作业还是一大堆问题。怎样才能让学生更好的接受知识呢?特别是基础真的.是很差的学生?有些学生我感觉他很用心，可是由于基础太差，真的很难拯救，怎样才能让他们的努力转化为收获呢?

3月5日星期一

今天是开始实习的第一天，我一大早就在介绍人的陪同下来到了天津丝印器材供销公司财务部。丝印器材供销公司是一私人企业，以给我市提供丝印器材为主要业务。部门主管在看过我的介绍信后，欣然接受了我在该部门实习 ……此处隐藏17149个字……别真假玉器，怎样保养珍珠玉器的饰品，对玉器方面的知识了解的最多，知道一些关于玉器的典故和一些小故事，还知道不同雕工代表的不同的寓意。看来哪里都是知识，哪里都是需要学习的，哪里都需要细心观察的呢。

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今天下午快要下班的时候，唐经理忙完回到办公室，他忽然对我说，小许啊，今天我 来考验你一下，我说，恩，好的，他问我，小许你观察过我平时抽的是什么烟吗？我突然愣了一下然后摇摇头说不知道，经理微笑了一下说，记住要细心观察，假如现在我是你的老板，我现在需要你立刻帮我去买包烟，你如果开口问是什么烟的话，那就会给领导留下不好的印象啦，我点点头。也在细细的体味着他想告诉我的道理。自从来办公室实习，经常给两个经理泡茶，可是自己却从来不喝，今天经理突然问我为什么不喝，我说不喜欢，经理说，有些东西就算不喜欢也要尝试这了解一下，尝试着接触一点有关的知识，这样以后对你的工作或者和人的交往很有作用，我曾经就是因为我不喜欢的咖啡却谈成了一笔很大的生意呢。很感谢经理的教导有方，两件看似很小很小的事，却在无形中让我体会着人生中两个深刻的道理，我不仅仅要从这两个事情中吸取知识，我还要从这两件事中学会这样的思维方式，以后遇到类似的事，也要学会多思考。

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今天上午，有一位职员神情焦虑的来到办公室找我们的经理，可以看得出她应该是遇到了什么麻烦事了，后来了解到，她是因为一些工作上的问题和综合办公室的一位负责人发生了争执，结果这位职员因为问题得不到有效的解决，说话语气不好态度也不好，结果事情越办越糟糕，现在她自己急的团团转，那个负责人也不待见她，经理听完后，从容的说了句你别急，然后拿起电话，，他的朋友打了一个电话，在经理的帮助下最后问题很轻松的就得已解决，事后经理告诉我，小许你刚刚你注意观察了吗，如果刚刚的职员态度和说话的语气好一点的话就算是她自己解决这件事，可能事情也会好办的多，她的问题出现在什么地方，我想也不用我多说了吧，记住以后不管做什么是都要心平气和的，对人态度要好，解决的结果暂且不谈，好不好是另一回事，至少我们尽了最大的努力去解决这件事，事后对于这件事我可以说我已经尽力了，问心无愧了。你好好想想我说得对不对，我点点头。

今天上午经理办公室来了一个特殊的客人，这人是我们经理曾经的竞争对手，甚至也可以说是现在的竞争对手吧，这是我后来才知道的，可是我们经理却很从容的微笑的面对自己的竞争对手，当我知道他们之间的微妙关系后，很欣赏也很佩服我们经理的行为，后来我问我们的经理他是如何做到那么宽容的，经理告诉我，曾经的他也很难做到这一点，可是慢慢经历的事多了，有的时候也很无奈，现实让他不得不心口不一的面对一个人，可是渐渐地，她发现了这样做之后，很多事情都会向好的方面转变，甚至很多事情会出现他不曾想到的结果，后来渐渐地他也就会自己主动的去微笑面对曾经有过矛盾或者有竞争关系的一些人，这样的处事方式，也让自己慢慢领悟了很多很多的道理，慢慢的发现自己的内心也变得宽广了，强大了，经理用自己的行动给我传授着一些人生的真谛，微笑面对，何等的潇洒，何等的大气，一个人的人格魅力也是在慢慢经历之中练就的。

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后天就要结束我的社会实践工作了，心里还是挺不舍的，有点莫名的伤感，很幸运认识了那么多的好心人，今天杨姐说，妹妹，后天就走了，今天姐姐请你吃饭吧，马姐说，妹妹啊，后天就走了，今天晚上你就去姐姐家吧，姐姐亲自下厨给你做好吃的，张姐说，妹妹啊，一会下班，姐姐请你吃冰淇淋好不？听着这些暖心的话语，心里很开心很感动，在这个陌生的城市，在这个没有一个认识的人的地方，我还可以享受到如此的待遇，我是多幸福啊，人与人之间相处久了还是有感情的，再见了亲爱的姐姐们，谢谢你们给予我的在这个陌生城市的温暖，我会带着这份爱和温暖去迎接我今后的人生，将你们的好和热情传递给其他人，人与人之间的真情是可以传递的，如果每一个人都可以用真心真情对待别人，这个世界将会是满满的爱，很多被帮助的人都会心存感恩，她也将会将这份暖暖的温情，这种阳光般的爱在适当的时间给予适当的人。

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接下来的两周在经理办公室的实习中我也学到了很多很多东西，在经理的正确的引导下，在办公室的实习中我发现了自己还有很多很多不足的需要学习的地方，他们身上有很多值得我学习的优点。首先我认识到，在办公室的工作中你必须对电脑操作非常熟悉，今天经理让我用电脑帮他完成一个任务，而我却不会，后来经理教我怎么做，我认真完成了他交给我的任务，并在心里告诉自己以后回学校了，一定还要多学习一些和电脑有关的知识技能，我和经理聊天，经理教了我很多的知识与道理，他告诉在生活中一定要学会细观察学会聆听，竞争无处不在，作为一个领导者接人待物是需要很高的技巧的，而不是你随心所欲想怎么说就怎么说，待人做事更是都需要讲究方法的，很多时候机遇就摆在你的面前，一个小小的细节性的东西就可能让你错失它，有时一句话一个动作就可能决定一个事情的结果，这些都是需要我们平时在生活中慢慢去领悟的。

在实习期间为了节约钱和几个同学在一个单间中凑合着住，一方面，洗衣做饭打扫卫生我们做了分工，这不仅仅锻炼了自己自理能力，让自己更加的自立自强，另一方面，几个性格生活习惯不同的年轻女孩在一起生活，难免些时候会意见不一致，我们学会了去理解和包容，和睦相处。就拿今天的事来说吧，晚上我买了菜，洗菜切菜做饭，忙活了好久，当我把热腾腾的菜端上来的时候，竟然有一个同学说，自己不爱吃这个菜，还说自己要出去吃，当时我心里的滋味别提有多难受了，毕竟住在一个屋檐下，我也没有多说什么，很多时候都要时刻提醒自己这里不是在家不是只有你一个人，做什么事都得考虑一下别人的感受。其实在这事情上自己也应该反思一下自己，每个人都有自己的生活习惯饮食习惯，这些自己明明就是知道的，既然自己担当做菜的活，那在自己买菜做菜的时候怎么没有考虑考虑问一下别人的意见呢，要做不能只做你自己吃的，自己爱做的菜，要做就应该做大家都爱吃的。这才是正确的，不仅仅在这件事上，以后遇到其他事时也要用这样的思维和态度来对人对事。

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实习期间，感谢很多人对我的帮助，在收银台上实习时，张姐耐心，认真，细心的一步步的教我操作，我自认为学的比较的慢，可是她却一点都不嫌弃我，还不停的鼓励我，当我有一点点的而进步时就夸奖我，经理，周组长教给我很多的知识和人生的道理，他们和蔼可亲，一点点都不摆所谓的官架子，遇到我不解的问题也耐心的和我讲解，柜台工作中杨姐和马姐教我如何为人处事，如何面对竞争，如何处理好自己额同事的关系，教我职场规则。。。一方面可能是由于我遇到的人很好，可是我必须要明白这些都是我们作为未毕业实习生的优惠，他们当我们是孩子一样，当我们真正踏出校门进入社会企业，当我们和他们一样的职位，当我们和他们存在着竞争的关系的时候，还会遇到这些如此真心对待我的人人吗？答案毋庸置疑，既然这个显而易见的道理我们都懂，那么我们要学会如何去面对它，我们要学会用自己的双眼去观察，去领悟，去用心体会。。。才能不断进步！才能更好的融入社会。